Reklama
|
|
titulní strana > co píší jiní
Povodí Odry nyní vypouští z přehrad skoro pětinásobek vody, jež do nich přitéká
20. srpna 2026 15:14
OSTRAVA (ČTK) - Vodní nádrže v povodí Odry jsou aktuálně naplněné z 80 až 94 procent, což je pro toto období poměrně hodně. Přítoky do nich jsou ale mimořádně nízké. Státní podnik Povodí Odry nyní z přehrad vypouští skoro pětinásobek množství vody, která do nich přitéká. Kromě dostatku vody pro obyvatele i průmysl musí zajistit i příznivé podmínky pro vodní organismy a ryby v řekách. Novinářům to řekli generální ředitel Povodí Odry Miroslav Janoviak a technický ředitel Tomáš Skokan.
Opoziční Starostové a nezávislí představili svůj plán pro boj se suchem
PRAHA (ČTK) - Opoziční Starostové a nezávislí vytvořili svůj plán pro boj se suchem, za zásadní považují kroky k ochraně zdrojů pitné vody, udržitelnému zemědělství či zadržování vody v krajině. Zástupci hnutí STAN strategii s názvem Voda pro Česko 2035 představili dnes na tiskové konferenci ve Sněmovně. Opoziční občanští demokraté už ve středu předložili k diskusi svůj seznam 62 opatření pro boj se suchem.
Duby a adaptace lesů na změnu klimatu: Důležité je rozlišovat sazenice už v lesních školkách
PRAHA (Ekolist) - Jednou z nejvýznamnějších hrozeb spojených s globální klimatickou změnou je rozšiřování a zvyšování četnosti suchých období v oblastech, kde se dosud vyskytovala jen zřídka. Proto se bude pravděpodobně areál rozšíření mnoha druhů dřevin posouvat k vyšším zeměpisným šířkám nebo do vyšších nadmořských výšek. Jednou z klíčových možností adaptace lesních ekosystémů je zvýšení zastoupení domácích druhů dubů (dubu letního a dubu zimního) v lesích střední Evropy.
Stát je připraven zemědělcům pomoci s dopady klimatické změny, řekl Šebestyán
ČESKÉ BUDĚJOVICE (ČTK) - Čeští zemědělci letos významně pociťují dopady klimatické změny, řekl dnes na zahájení agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD). Stát je ale podle Šebestyána připraven zemědělcům s dopady klimatické změny, zejména letošního sucha, pomoct. Ministerstvo zemědělství (MZe) připravuje vyplacení mimořádných podpor z unijního rozpočtu a chce také navýšit investice do vodohospodářství na minimálně čtyři miliardy ročně, uvedl. Podpora vodního hospodářství dosahuje podle letošního rozpočtu MZe tří miliard. (Celý text)
V Praze úřady likvidují invazivní pajasany, požaduje to evropské nařízení
PRAHA (ČTK) - Lidé v Praze mohou v současné době narazit na pracovníky likvidující různými způsoby vzrostlé stromy, což vyvolalo kritiku na sociálních sítích. Podle mluvčího magistrátu Víta Hofmana se jedná o pajasany žláznaté, což je mimořádně invazivní druh a povinnost jeho likvidace zakotvuje legislativa navazující na evropské nařízení. Dodal, že strom se velmi rychle šíří, vytlačuje ostatní druhy, jeho kořeny narušují stavby a silnice a způsobuje také zdravotní problémy.
U Helgolandu dokončili největší německou větrnou elektrárnu na moři
(ČTK) - Německý energetický koncern EnBW dokončil zhruba 110 kilometrů západně od souostroví Helgoland v Severním moři dosud největší německou větrnou elektrárnu na moři. Informovala o tom agentura DPA. Projekt He Dreiht (v dolnoněmčině doslova "on se točí) za 2,4 miliardy eur (58,1 miliardy Kč) tvoří 64 větrných turbín s celkovým instalovaným výkonem 960 megawattů (MW).
Ve Vídni dávají bateriím z elektromobilů druhý život
PRAHA (Ekolist) - V rakouské metropoli vzniklo velkokapacitní úložiště zelené energie, které využívá zhruba 400 vyřazených baterií z elektrovozidel. Největší zařízení tohoto typu v zemi ukládá elektřinu ze sousední solární elektrárny a spojuje rozvoj obnovitelných zdrojů s oběhovým hospodářstvím.
Obnova života ve vyschlém toku může trvat až dva měsíce, nejvíce trpí ryby
OLOMOUC (ČTK) - Obnova života ve vodním toku po jeho vyschnutí může s příchodem dešťů trvat podle vědců jeden a půl až dva měsíce. Záleží přitom na délce období, po které zůstane koryto bez vody. Pokud sucho trvá zhruba čtyři týdny, mohou podle hydrobiologických výzkumů uhynout všechny vodní organismy, sdělil ČTK Martin Rulík z olomoucké přírodovědecké fakulty. Další zátěží je podle něj vysoká teplota vody, která spolu s úbytkem kyslíku vytváří nejhorší podmínky především pro ryby.
Zemědělci od koalice pro boj se suchem očekávají dlouhodobý plán a financování
(ČTK) - Zemědělci od obnovené Národní koalice pro boj se suchem očekávají konkrétní plán úkolů, dlouhodobé koncepční řešení sucha a zajištění financování opatření na zemědělské půdě, včetně zjednodušení jejich realizace. Agrárníci to uvedli na dotaz ČTK. Dopady sucha přitom podle nich nevyřeší jedno opatření, ale je potřeba kombinovat lepší hospodaření s vodou, odolnější zemědělství, úpravy krajiny, využívání nových genomických technik šlechtění a podporovat precizní zemědělství. Zemědělci se kvůli suchu potýkají s nedostatkem krmiva pro hospodářská zvířata i s nižšími výnosy.
ČHMÚ identifikoval území, která jsou v Česku nejvíce ohrožená suchem
(ČTK) - Vědci z Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) identifikovali přibližně 1000 katastrálních území v Česku, která jsou nejvíce ohrožená suchem. Jsou mezi nimi jak pravidelně suché oblasti, ve kterých se sucho a rychlý odtok vody objevují pravidelně, tak místa ve vyšších polohách, kde sucho běžně nebývá, ale v extrémních obdobích vysychají také a potřebují pomoci zadržet vodu. ČTK to řekl ředitel pro hydrologii ČHMÚ Jan Daňhelka. Cílem je vytvoření mapy těchto míst.
Návrhy pro boj se suchem očekává ODS do měsíce, přišla s 62 opatřeními
PRAHA (ČTK) - Opoziční občanští demokraté očekávají do měsíce první výstupy z Národní koalice pro boj se suchem, jak ji v pondělí obnovila vláda Andreje Babiše (ANO). Jen tak podle nich nebude pouze marketingovou akcí. Stínový ministr zemědělství ODS Petr Bendl dnes řekl, že občanští demokraté jsou připraveni spolupracovat na zákonu, který má umožnit výstavbu nových přehrad. Je podle něj nicméně jasné, že nevyrostou během několika let. Výstavba přehrady trvá v průměru zhruba 25 let. Za prioritní v boji se suchem ODS vidí systém hospodaření s půdou, vytváření mokřadů či hospodaření se zelení ve městech. Důležité je podle nich zabránit vypařování vody z krajiny.
Ministerstvo: Letní přítoky do nádrží klesají, odběry vody i další funkce ale dál plní
(ČTK) - Letní přítoky vody do vodních nádrží nyní dosahují v některých povodích pouze jednotek procent jinak běžných hodnot. V lepším případě se pohybují kolem nižších desítek procent dlouhodobých měsíčních průměrů, uvedlo ministerstvo zemědělství. Správcům povodí se ale přesto daří průběžně tzv. nadlepšovat průtoky ve vodních tocích pod nádržemi vypouštěním vody z nádrží a pokrývat odběry z povrchových vod. Umožňují to zejména zásoby naakumulované vody v předchozích obdobích.
Úřad žádá k záměru stavby spalovny nebezpečných odpadů u Litvínova podrobnosti
LITVÍNOV (ČTK) - Krajský úřad Ústeckého kraje stanovil několik rozsáhlých požadavků k tomu, aby mohl posoudit vliv stavby spalovny nebezpečných odpadů u Litvínova na životní prostředí. Vyplývá to ze zveřejněného závěru zjišťovacího řízení. Veškeré připomínky bere investor vážně a bude se jimi zabývat, uvedl pro ČTK Miroslav Beneš, mluvčí společnosti ZOE Waste.
Senátní výbor žádá vládu o zřízení pracovní skupiny k velkoplošným požárům
(ČTK) - Senátní výbor pro územní rozvoj a životní prostředí žádá vládu o zřízení meziresortní pracovní skupiny, která by se zabývala předcházení velkých požárů v krajině včetně chráněných území. Měli by v ní být zástupci ministerstev, hasičů i samospráv. Skupina by měla připravit návrhy různých opatření i legislativy a předložit je senátorům do konce roku. Stojí to v usnesení, které výbor minulý týden přijal. Česko podle výboru čelí stejně jako střední Evropa zvýšenému riziku požárů v důsledku změny klimatu. Ministr životního prostředí Igor Červený (Motoristé) vznik takové skupiny již dříve avizoval.
Úřad ukončil EIA u projektu výstavby rekreačního areálu u Soumarského mostu
(ČTK) - Jihočeský krajský úřad ukončil posuzování vlivu na životní prostředí (EIA) u záměru projektu výstavby rekreačního areálu u Soumarského mostu na Prachaticku. O ukončení požádal investor. Neznamená to však nutně, že by u Soumarského mostu žádný rekreační resort nevznikl. ČTK to řekla Kateřina Pernikářová z jihočeského krajského úřadu.
Pavel k suchu: Dejme prostor odborníkům a nepodléhejme tlaku na rychlá řešení
LÁNY (ČTK) - Je třeba dát prostor odborníkům, věnovat se širším souvislostem a nepodléhat tlaku na rychlé vyřešení, řekl prezident Petr Pavel k problémům se současným mimořádným suchem. Uvedl to v reakci na dotazy novinářů na setkání k životnímu prostředí, které se konalo v Lánech. Akce se účastnili vědci, odborníci na environmentální vzdělávání, experti, influenceři, ale také lesníci, zemědělci a podnikatelé například z oboru recyklace.
Amazonský prales se dokáže sám regenerovat díky klíčovým druhům stromů
(ČTK) - Amazonský prales má pozoruhodnou schopnost obnovy. Když člověk vykácí část lesa a později ji opustí, o návrat vegetace se podle nové brazilské studie stará především malá skupina několika desítek druhů stromů. Přibližně 15 až 25 druhů dokáže rychle osídlit zničenou půdu, vytvořit podmínky pro návrat dalších rostlin a zároveň začít znovu ukládat uhlík. O studii informovala agentura AFP.
Parlament na Novém Zélandu schválil ochranu firem před klimatickými žalobami
(ČTK) - Parlament na Novém Zélandu schválil zákon, který chrání firmy před takzvanými klimatickými žalobami. Návrh reagoval na žaloby podané na některé velké společnosti, píše agentura AFP. Návrh zákona předložila středopravicová vláda, podle které se tak posílí právní jistota podnikání. Ekologičtí aktivisté naopak normu kritizují.
Leave No Trace v praxi – jak si užívat přírodu a nezanechat po sobě stopy
PRAHA () - Pěší turistika, bivakování a další outdoorové aktivity si získávají čím dál víc příznivců, a s tím roste i důležitost odpovědného chování v přírodě. I zdánlivě nevinná maličkost – odhozený papírek, utržená květina nebo oheň na nevhodném místě – dokáže mít na křehké ekosystémy nečekaně velký dopad. Právě proto vznikla koncepce Leave No Trace, která nabízí jednoduchý, ale účinný návod, jak si přírodu užívat, aniž bychom po sobě zanechávali stopy.
Odborníci ze tří zemí zachraňují kriticky ohrožený sinokvět chrpovitý a obnovují vzácné písečné duny
PRAHA (Ekolist) - V červenci odstartoval desetiletý mezinárodní program zaměřený na záchranu kriticky ohroženého sinokvětu chrpovitého (Jurinea cyanoides). Projekt nazvaný LIFE for Jurinea je postaven na úzké spolupráci odborníků z České republiky, Německa a Ukrajiny. Jeho cílem je obnova vzácných biotopů písečných dun, podpora opylovačů i zapojení široké veřejnosti prostřednictvím občanské vědy nebo osvětových aktivit.
Odborníci ze tří zemí zachraňují kriticky ohrožený sinokvět chrpovitý a obnovují vzácné písečné duny
PRAHA (Ekolist) - V červenci odstartoval desetiletý mezinárodní program zaměřený na záchranu kriticky ohroženého sinokvětu chrpovitého (Jurinea cyanoides). Projekt nazvaný LIFE for Jurinea je postaven na úzké spolupráci odborníků z České republiky, Německa a Ukrajiny. Jeho cílem je obnova vzácných biotopů písečných dun, podpora opylovačů i zapojení široké veřejnosti prostřednictvím občanské vědy nebo osvětových aktivit.
|
Další články:
24. srpna 2026 04:00
21. srpna 2026 12:47
20. srpna 2026 04:03
19. srpna 2026 03:16
18. srpna 2026 03:16
|
PRAHA (Ekolist) - V Liběchově u Mělníka byl v červenci a počátkem srpna opakovaně pozorován jeden jedinec invazní sršně asijské. Pátrání po dalších nebo hnízdě bylo zatím neúspěšné. Není tedy jasné, zda zde nějaké hnízdo je, či zda jde jen o osamoceného jedince dovezeného například do nedalekého mělnického přístavu. Agentura ochrany přírody a krajiny ČR proto prosí veřejnost o pomoc s hlášením výskytů tohoto druhu.
(Celý text)
Světová moře jsou nejteplejší v měřené historii, uvedl Copernicus
24. srpna 2026 14:31
(ČTK) - Světová moře jsou nejteplejší v měřené historii, uvedla evropská služba pro sledování klimatu Copernicus. V sobotu naměřila průměrnou denní teplotu na povrchu oceánů a moří 21,1 stupně Celsia, čímž padl rekord 21,09 stupně z března 2024. Napsala to agentura DPA, která připomíná, že takováto měření začala v roce 1979.
(Celý text)
Záchranné stanice letos kvůli vedrům přijaly rekordní počet rorýsů
24. srpna 2026 13:15
(ČTK) - Národní síť záchranných stanic letos kvůli extrémním vedrům přijala rekordní počet rorýsů. K 20. srpnu hlásily stanice 2626 ošetřených jedinců, o 45 procent více než za celý minulý rok. Sezóna rorýsů přitom ještě neskončila, stanice je běžně přijímají do konce září a výjimečně i v říjnu, informoval Český svaz ochránců přírody (ČSOP), který síť koordinuje.
(Celý text)
Soud začal řešit žalobu Tykače na poslankyni kvůli videu na instagramu
24. srpna 2026 13:14
PRAHA (ČTK) - Soud se dnes začal zabývat žalobou miliardáře a majitele energetické skupiny Sev.en Pavla Tykače, kterou podal na poslankyni Kateřinu Stojanovou (Piráti). Podnikateli se nelíbí příspěvek, který politička zveřejnila na svém instagramovém účtu a ve kterém mluví o snižování kompenzací pro obce postižené těžbou uhlí v Ústeckém kraji. Žádá jeho stažení a omluvu, protože jsou údajně tvrzení ve videu nepravdivá. Stojanová to odmítá. Soudce Obvodního soudu pro Prahu 2 Luděk Pilný jednání odročil na říjen. Strany mají do té doby doplnit důkazy ke svým tvrzením.
(Celý text)
AFP: Záhadná nemoc zabíjí keňské slony, zvířata trpí ochrnutím
24. srpna 2026 13:02
(ČTK) - Nejméně 19 slonů uhynulo od června v jižní Keni na záhadné onemocnění, jehož příčinu se dosud nepodařilo zjistit. Zvířata trpí mimo jiné částečným ochrnutím a mají potíže se postavit. Keňská služba pro ochranu přírody (KWS) původně upozornila na vysoké koncentrace kyanidu v tělech uhynulých slonů a možnost otravy pesticidy, někteří odborníci ale tuto teorii zpochybňují. Informovala o tom agentura AFP.
(Celý text)
Více než polovina Čechů má doma záhadnou nabíječku. Přesto se jim zařízení vybíjejí v tu nejhorší chvíli
24. srpna 2026 12:33
() - Kabelová džungle: Co nás na moderní elektronice štve víc než pomalé nabíjení – Nový průzkum ukazuje, že lidé netouží po dalších zásuvkách. Mnohem raději by se nabíjením nemuseli zabývat vůbec.
(Celý text)
Mendelova univerzita a Nadace Partnerství zlepšují péči o nově vysazené stromy
24. srpna 2026 04:27
PRAHA (Ekolist) - Dlouhodobá spolupráce Mendelovy univerzity v Brně (MENDELU) a Nadace Partnerství přispívá ke kvalitnější výsadbě stromů i jejich následné péči. Studenti arboristiky se podílejí na výsadbách Alejí svobody, poskytují odborný dohled dobrovolníkům a pomáhají zachraňovat stromy, které byly v minulosti vysazeny nevhodným způsobem. Společně se zároveň podařilo vytvořit první dotační program zaměřený na povýsadbovou péči o stromy v České republice.
(Celý text)
Vláda chce podle Šebestyána letos navýšit částku na boj se suchem
24. srpna 2026 01:58
ČESKÉ BUDĚJOVICE (ČTK) - Vláda chce letos navýšit částku na boj se suchem, řekl ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) v Českých Budějovicích na veletrhu Země živitelka. Nyní ročně stát dává na opatření proti suchu 20 miliard korun, hodnotu zamýšleného zvýšení ministr neuvedl.
(Celý text)
Fotovoltaika celosvětově zdvojnásobí objem výroby každé tři roky
24. srpna 2026 01:55
PRAHA (ČTK) - Solární elektrárny každé tři roky celosvětově zdvojnásobí objem své výroby. Jde o výsledek globálního odklonu od fosilních paliv. Na strmém vzestupu je i elektromobilita. Představuje to globální transformaci a Česko by na ni mělo zareagovat, řekl v diskusním pořadu Poledne s Moravcem ředitel projektu Fakta o klimatu Ondráš Přibyla.
(Celý text)
Pracovníci německého muzea stále čelí výhrůžkám kvůli velrybě přezdívané Timmy
23. srpna 2026 21:56
BERLÍN (ČTK) - Zaměstnanci Německého mořského muzea ve Stralsundu i samotná instituce nadále čelí výhrůžkám kvůli velrybě přezdívané Timmy, která na jaře opakovaně uvízla na mělčině a která nakonec po vyproštění uhynula. Dnes o tom informovala agentura DPA s tím, že pracovníci dokonce museli požádat o utajení svých kontaktních údajů. Nenávist vůči muzeu, která se po internetu rychle rozšířila, vypukla poté, co tamní odborníci doporučili místo snah o záchranu ponechat keporkaka v klidu uhynout.
(Celý text)
Anketa Strom roku za pětadvacet let oslovila téměř milion lidí
23. srpna 2026 21:00
(ČTK) - Téměř milion lidí se za pětadvacetiletou historii zapojil do hlasování v popularizační anketě Strom roku. Lidé do ní dohromady nominovali 1872 stromů a díky navazujícím aktivitám se podařilo shromáždit přes 3,5 milionu korun. Ty putovaly na odborné ošetření a péči o dřeviny. ČTK o tom za pořadatelskou Nadaci Partnerství k výročí ankety informoval David Kopecký.
(Celý text)
V Zooparku Zájezd se vylíhla tři mláďata vzácného baziliška, množí se bez samce
23. srpna 2026 19:16
(ČTK) - V Zooparku Zájezd se vylíhla tři mláďata vzácného baziliška Juliova. Výjimečný je schopností takzvané partenogeneze – samice se mohou rozmnožovat bez oplození samcem. V Evropě druh chovají jen čtyři zoologické zahrady. Pochází z Hondurasu a poprvé jej odborníci popsali v roce 2018, informoval za Zoopark Zájezd Daniel Koleška.
(Celý text)
Pestrý život velbloudů v Austrálii: Od mléka přes vaření piva až po závody
23. srpna 2026 18:46
(ČTK) - Daleko od arabské pouště, odkud pocházejí jejich předkové, obývají rozsáhlé vnitrozemí Austrálie, takzvaný outback, stovky tisíc dromedárů. Pro místní obyvatele jsou zdrojem příjmů a rádi se také podělí o svou vášeň pro tato zvířata. V 19. století je do země dovezli britští osadníci jako dopravní prostředek, ale s rozvojem automobilismu je vypustili do volné přírody. Dnes se v Austrálii podle odhadů vyskytuje mezi 300 000 a jedním milionem jedinců. Napsala o tom agentura AFP.
(Celý text)
V Mexiku našli šest druhů zombie hub, jednu pojmenovali po režisérovi del Torovi
23. srpna 2026 15:52
(ČTK) - Vědci v Mexiku objevili šest nových druhů takzvaných entomopatogenních hub, které jsou schopné měnit chování mravenců a pavouků. Jednu z nich pojmenovali Ophiocordyceps deltoroi na počest mexického režiséra Guillerma del Tora, který má rád hororové příběhy. Těmto houbám se totiž říká také zombie houby, informovala agentura EFE.
(Celý text)
Mezi rostlinami v Botanické zahradě v Liberci je kolem 100 skleněných artefaktů
23. srpna 2026 15:30
LIBEREC (ČTK) - Venkovní i vnitřní expozice Botanické zahrady v Liberci v současnosti obohacují skleněné artefakty. Mezi vzácnými či exotickými rostlinami jich je kolem 100. Jde o díla 25 sklářských výtvarníků a firem z regionu, která jsou inspirovaná tvary, strukturami a barvami flóry i fauny. Jejich přístup k tomuto tématu i využití sklářských technik je velmi široký, řekla novinářům kurátorka výstavy Lenka Patková.
(Celý text)
Moravská Třebová otevřela na přání obyvatel první psí hřiště
23. srpna 2026 15:19
MORAVSKÁ TŘEBOVÁ (ČTK) - Město Moravská Třebová na Svitavsku otevřela na přání obyvatel první psí hřiště. Vzniklo na místě bývalých volejbalových kurtů. Prostor město zatím pouze vyklidilo, upravilo, natřelo plot a doplnilo ho lavičkami. ČTK to řekl starosta Pavel Charvát (ANO).
(Celý text)
Obyvatelé Pardubic třídí oblečení zodpovědně, ukázal nový průzkum
23. srpna 2026 13:20
PARDUBICE (ČTK) - Obyvatelé Pardubic a Pardubického kraje mají poměrně zodpovědný přístup k třídění vyřazeného oblečení, vyplývá z průzkumu projektu Obleč Pardubice. Kontejnery na textil v něm jako první volbu při vyhazování oblečení uvedlo 64 procent respondentů. Do směsného odpadu oblečení dává 13 procent lidí. Přibližně dvě třetiny účastníků průzkumu hodnotily dostupnost míst pro sběr textilu v kraji jako velmi nebo spíše dobrou.
(Celý text)
V liberecké zoo uhynul lachtan Hugo, v trávicím traktu měl hlavu panenky
22. srpna 2026 19:15
LIBEREC (ČTK) - V zoo v Liberci uhynul v noci na dnešek sedmnáctiletý lachtan hřívnatý Hugo. Pitva odhalila v jeho trávicím traktu hlavu panenky, kterou pracovníci zahrady před dvěma dny vylovili z bazénu, uvedla mluvčí zahrady Barbora Tesařová.
(Celý text)
Pražští lesníci loni více sázeli a méně káceli, kůrovce nahradily houby
22. srpna 2026 19:03
PRAHA (ČTK) - Pracovníci Lesů hlavního města Prahy (LHMP) loni v metropoli vysázeli 296 307 stromků, což bylo o 124 235 více než o rok dříve. Z lesů získali 5912 metrů krychlových dřeva, meziročně o 923 metrů krychlových méně. Vyplývá to z výroční zprávy městské příspěvkové organizace za loňský rok. Nižší těžba byla dána menší nutností kácet zdravotně napadené stromy, výrazné navýšení výsadby způsobilo rozsáhlejší zalesňování dosud holých ploch. Kůrovec je díky nahrazování smrků na ústupu, lesníci však čím dál více řeší napadení listnáčů houbovými chorobami.
(Celý text)
DPA: Restaurace ve Výmaru připravuje jídla z mývalího masa
22. srpna 2026 18:55
(ČTK) - Nejdříve se krájí, pak se dusí - a nakonec ochutnává. V restauraci Lindeneck v německém Výmaru na talířích končí mývalové severní. Podnik zorganizoval kuchařský kurz pro 15 myslivců z Durynska, na kterém připravovali mývalí stehýnka s omáčkou z brusinek a červeného vína, jako přílohu k němu servírovali knedlíky a červené zelí, napsala agentura DPA.
(Celý text)
DPA: Restaurace ve Výmaru připravuje jídla z mývalího masa
22. srpna 2026 18:55
(ČTK) - Nejdříve se krájí, pak se dusí - a nakonec ochutnává. V restauraci Lindeneck v německém Výmaru na talířích končí mývalové severní. Podnik zorganizoval kuchařský kurz pro 15 myslivců z Durynska, na kterém připravovali mývalí stehýnka s omáčkou z brusinek a červeného vína, jako přílohu k němu servírovali knedlíky a červené zelí, napsala agentura DPA.
(Celý text)